职位描述
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职位描述:
岗位职责:
1.组织餐厅员工开展食品安全知识培训,以及宣导工作;
2.监督原料、半成品、成品在储存、加工、售卖过程中的质量和环境卫生,反馈异常,制定改进方案,并跟踪改进实施效果;
3.协助餐厅拟定5s工作计划并组织餐厅推进、落实;
4.负责员工健康证办理、登记工作,关注员工日常健康状况;
5.负责跟踪和优化餐厅有害生物控制,引导防治公司人员规范投药;
6.协助店长处理顾客投诉以及重大突发事件及调查处理;
7.协助公司编制食品安全相关制度、作业指导书等文件,并在餐厅宣贯、落实。
任职要求:
1.食品、生物工程相关专业优先,大专以上学历;
2.24岁以上,熟练电脑操作和使用办公软件;
3.1年以上食品加工、餐饮管理同类工作经验,有连锁餐饮行业工作经验优先;
4.熟悉iso 9001/iso 22000管理体系,有内审员资格证优先;
5.具有原则性和沟通协调能力;
6.接受优秀应届毕业生。
发展方向和机会:
★优秀的伙伴发展为片区食品安全主管;
★以及公司其他业务管理路线—财管员、店长助理、店长、区域经理、部门总监。
岗位职责:
1.组织餐厅员工开展食品安全知识培训,以及宣导工作;
2.监督原料、半成品、成品在储存、加工、售卖过程中的质量和环境卫生,反馈异常,制定改进方案,并跟踪改进实施效果;
3.协助餐厅拟定5s工作计划并组织餐厅推进、落实;
4.负责员工健康证办理、登记工作,关注员工日常健康状况;
5.负责跟踪和优化餐厅有害生物控制,引导防治公司人员规范投药;
6.协助店长处理顾客投诉以及重大突发事件及调查处理;
7.协助公司编制食品安全相关制度、作业指导书等文件,并在餐厅宣贯、落实。
任职要求:
1.食品、生物工程相关专业优先,大专以上学历;
2.24岁以上,熟练电脑操作和使用办公软件;
3.1年以上食品加工、餐饮管理同类工作经验,有连锁餐饮行业工作经验优先;
4.熟悉iso 9001/iso 22000管理体系,有内审员资格证优先;
5.具有原则性和沟通协调能力;
6.接受优秀应届毕业生。
发展方向和机会:
★优秀的伙伴发展为片区食品安全主管;
★以及公司其他业务管理路线—财管员、店长助理、店长、区域经理、部门总监。
工作地点
地址:重庆北碚区哈尔滨-南岗区
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职位发布者
HR
重庆快乐食间餐饮管理有限责任公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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1000人以上
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公司性质未知
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城南云清路755号附2号